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Mardi 14 février 2012 - LIEN

Sou des Ecoles: une réussite exemplaire de la vente de pizzas

 

C'est dans une ambiance de fête que s'est déroulée dimanche matin la première vente de pizzas et de tartes au sucre proposée à la salle polyvalente par la nouvelle équipe du Sou des écoles d'Ozan. En effet, le succès était de mise pour cette grande première organisé par le bureau sorti de la dernière l'assemblée générale avec David Roulet, président, François Bourdon (vice-président), Florence Roberjot (secrétaire) et Ludivine Rozier (trésorière). « Il faut dire que nous avons bien été aidés par les professionnels de la commune qui ont généreusement répondu à notre appel, en particulier Guillaume Ryon, notre boulanger, qui nous a fourni un appui technique pour la chauffe du four communal et la cuisson des pâtes, et David Roberjo, ancien pizzaïolo, pour la confection des pizzas, sans oublier le Moulin Giraud pour la farine » confiait David Roulet, entouré des membres de son bureau, qui tenait à associer à cette réussite « tout le monde dans la commune », en particulier les parents d'élèves qui ont passé des commandes préalables. Une réussite qui s'est construite surplus 200 pizzas et 50 tartes pré-vendues ou vendues sur place. Un record qui s'annonce d'ores et déjà difficile à battre.

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